Azienda Agricola, Agriturismo, Fattoria didattica.

Mangiare sano con la cucina della Sig.ra Annamaria

I Sapori della tradizione da agricoltura biologica

la cucina, il regno della Sig.ra Annamaria, dopo il raccolto nei campi, i prodotti tutti rigorosamente biologici, vengono resi prelibate pietanze secondo le tradizionali ricette calabresi, ortaggi, legumi, aromi, formano piatti deliziosi...

Antipasti di ortaggi cotti o in conserna sottolio e sott'aceto, non mancano i prodotti tipici calabresi, 'Nduja di Spilinga, Capicollo, Formaggi, Peperoncino, Pomodori essiccati, Cipolla di Tropea.

Primi piatti della tradizione, la cucina povera calabrese che esalta i sapori della terra, piatti ricchi di aromi, immancabile il gusto e quel tocco di piccante.

Secondi piatti a base di carne e selvaggina, con cotture alla brace.

Contorni rigorosamente di ortaggi o fresche insalate

I dolci tipici, e le fantastiche crostate di confettura

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La bottega dei Sapori

• I prodotti biologici

venite a scoprire i piaceri della tavola Comprate i sapori.